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第十一章 17倍暴利,超品质肉猪(2/2)

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生猪的行情是有周期的,一般来说是一年赚,一年平,一年亏。

但他们公司采用了【牧草养猪】之后,成本巨降,这就意味着他们以后能够笑傲整个【猪周期】。

在别家亏损的年份,他们公司依旧能保持盈利,甚至能做到逆市扩张。

这还是建立在他们家的猪肉跟别家的猪肉品质差不多的情况下。

事实上,用第一批牧草喂养了两三个月,虽然还没有到最佳出栏时间,但关学列还是让人先屠宰一头生猪进行观察研究。

结果发现,用这种【紫花苜蓿】养殖出来的生猪肌内脂肪率高达62%,比一般的商品猪高出了22个百分点,而且口感过人,只是用简单的水煮出来的猪肉,都让研究人员吃个不停,比关学列记忆之中,小时候的土猪风味更佳,更要好吃一倍不止。

果然是高端的食材,往往只需要简单的烹饪。

他们公司养殖出来的商品猪,可以说是超高品质的猪了。

如果说猪肉像牛肉那样有分等级的话,那么关学列他们公司用【紫花苜蓿】养殖出来的商品猪,就是【日本和牛】那个等级,不,应该说还要更高一级。

这样等级的猪肉,怎么可以卖普通猪肉的价格呢!

必须卖高价!

而且关学列还很有信心将其卖出去。

就像他们集团的【嘉味牌十三香】一样。

卖的价格比市面上的老牌十三香要高许多,但一直都是供不应求。

本身养猪成本就比别人家的低,而又能卖出高价,这一减一加之间,就代表着远超行业的利润率。

也代表着广阔的未来!

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