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第二百六十三章 雪天涮羊肉

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正说着,罗苏氏与秀儿赶了回来,罗苏氏一边抖着衣服上的水珠一边说:“休不了,咱们清溪县啊,下不了那么大的雪,这雪很快就能停了。”

秀儿点点头:“嗯,以前雪最大的一次,地上全白了,可是第二天太阳就出来了。”

苏婵点了点头,也相信她们说的话。毕竟她来到这个世界,只经历过一个冬天而已,哪有那么多的经验可循。

“不过婵儿,快过年了。咱们还是早点多备些货,这样过年也能休息几天。”罗福川忽然说。

苏婵赞同道:“好,一会儿我让马叔替我带个口信,明天让罗三哥多拉些菜来。”

秀儿摩拳擦掌:“明天我来帮忙,我现在很会做酱料了。”

“好,明天让你掌勺。”苏婵索性放心大胆地把重要的任务交给了她。

屋外的雪花飘飘扬扬,优雅地在空中慢慢坠落,落在人的身上,极尽温柔。静姝站在二楼的窗前看雪,眼睛里亮亮的。

她最喜欢雨天或者雪天,总感觉这样的日子令人生起一股躲在室内的温暖之意,有一种小小的确幸。

她正望着,忽然瞧着街道上远远走过来了一个人,那人手里拎了一只袋子,步代匆匆的样子。走近了一瞧,却是武沅文,他抬起头来,也正往自己这边张望……

静姝心里咯噔一下,躲到一旁,避开了他的视线,过了一会儿,听到了院门的响声。

确实是武沅文来了,他送来了一些山货……才猎来的山羊、野鸡、野兔。

罗苏氏接了过来,满脸笑容:“沅文啊,进屋坐吧,晚上就在家吃饭吧!”

罗苏氏一向喜欢武沅文,甚至内心觉得他与自家侄女十分般配,所以每次都会格外热情。

武沅文不经意地往屋里看了看:“静姝可在家里?”

“在楼上呢。”罗苏氏并没察觉到什么:“你找她吗?我去帮你叫她。”

“不,不用了。”武沅文神色黯淡:“我还有事,先走了,这些是段兄让我送来的。”

罗苏氏沉默了起来,好半天才说:“那你空了来家里玩啊。”

她拎着沉重的布袋子,连拖带拽地弄进了厨房,暗自叹了一口气,一旁坐在屋角编竹篓的罗福川看见了:“咋了,这是谁送来的呀?”

“沅文,说是段公子让带来的。”罗苏氏将布袋里的猎物倒了出来。

罗福川赞叹道:“段公子倒是有心,各方面都没得挑的。”

“你们还真是心大,谁知道他什么来路,我也怕婵儿吃亏。”罗苏氏越说越气。

罗福川咳了一声:“老实说,婵儿这么有主见,这么聪明的女子,能吃什么亏?而且人家图我们啥?婵儿虽说做生意赚了些钱,可是比起段公子,并不算什么啊。若是图人,段公子那样貌,也是千里挑一的啊。”

罗苏氏低着头不作声,好半天才说:“你倒是好,帮起了外人来!”

两人正争吵着,秀儿咚咚地跑下了楼,看见厨房里的东西后狂呼了起来:“表姐,有好多肉,我们吃火锅好不好?”

秀儿吃过几次火锅,心里一直想着念着,这会儿大声嚷嚷着,将苏婵叫下了楼。

苏婵拎起羊腿看了看:“这个很新鲜啊,段凌霄送来的呀,他打猎最厉害了。”

苏婵的声音里有着满满的崇拜,听得秀儿嘻嘻地笑:“姐夫是很厉害。”

“我们做涮羊肉吧。反正家里有现成的腐乳和韭菜花。”苏婵一边说一边忙了起来。

在姑父的帮助下,苏婵将羊骨剔了出来,混和着鱼与姜一起熬汤。

这边将成块的羊肉切出来,装进木盆里,拿到外面冻着,这东西一路上折腾了这么久,本身就是冷冰冰的,估计再冻一会儿,就能冻住了。

忙完这些把要涮的菜准备好:白菜、粉丝、冻豆腐还有老太太最喜欢吃的土豆片。

汤熬成雪白后加入红枣、枸杞,倒入铜锅里,这边把蘸碟弄了出来……香菜、葱花、腌的韭菜花、麻酱、腐乳、辣椒油,调和起来后,闻起来很香。

最后把因为时间关系只冻得半硬的羊肉拿了回来,去除筯膜之后,切成微卷的薄片,整整齐齐地码在盘中待用……光是羊肉片,苏婵就足足切了十几盘,谁让家里人多呢。

静姝与罗苏氏一起,将小炉灶往厨房中间挪了一些,大家在一旁围成一圈儿,就开始涮肉了。

羊骨汤翻滚后,挟了肉片在汤中拔散,涮成灰白色后蘸着碗里的调料吃,味美香甜、醇香不膻。

屋外的雪越下越大,纷纷扬扬的,屋中的苏家人围 着炉子,边吃边聊,欢快得很。苏婵说起年终的分红:“快过年了,我寻思着给大家分分红了,包括郑婶啊田叔他们,都得有,还有分店的老板也得发一个表示表示,静姝你说是吧?”

静姝点头:“是的哩,罗婶罗叔最辛苦,得多花一些才是。”

“我们不辛苦不辛苦,我们也帮不上什么忙。”罗苏氏马上摆手:“看着你们日子过得好,心里也踏实了。”

苏婵又说:“这两天咱们辛苦一些,把货赶出来发出去了,过年就能回村好好闲几天了。”

静姝犹豫起来:“我就不去了,我就在这里守店吧。”

老太太马上说:“静姝啊,你必须跟咱们一块儿,这店有啥守的,关着门锁了就是。“

苏婵点头:“奶奶说得没错,静姝姐,我们房间都给你安排好了,你就挨着我住。”

静姝一阵感动:“我各种麻烦你们,你们却拿我当亲人一样……”

罗苏氏缓缓地说:“大家有缘在一起,就是一家人了。静姝,不过我倒是觉得,等过完年,你还是得回家一趟,跟你爹娘说说这边的事情,总不能一直瞒着。”

静姝点头:“嗯,我也是想着,是时候告诉他们了,我就是怕他们接受不了。”

“没事,到时我陪你去。”苏婵朝她挤挤眼睛:“让沅文送咱们。”

静姝低下头,沉默着不作声了,吃到嘴里的羊肉也突然变得不香了……

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