程向林一听,劝他快别这样说,这种话要是被别有用心的人听到,往上面一反映,恐怕要出事。
崔明世吓到了,住了嘴,重重地拍了下桌子出气,没想到桌子上有一粒他刚才摔茶杯时,蹦到桌子上的碎瓷片,他的手掌拍在碎瓷片上,一下子就把手给伤了。
碎瓷片扎进他手掌里面,让他的手掌受伤流血。
厨师伤了手,虽然伤口不大,但肯定是要影响做菜的,这种影响首先就是心理上的,会让你切菜和做菜的时候分神,顾忌到伤口。
“真他妈倒霉!”崔明世把手掌上的碎瓷片□□一扔,愤愤地说。
程向林和许皓看他的手受伤流血,立刻明白他们这次多半是不能闯进前三名了,也是立刻变得心灰失望起来。
但是他们还要问崔明世伤口要不要紧,不如去西区医务室去看看。
崔明世想到明天还要比赛,手掌上的伤口至少不能发炎,他只能铁青着脸由程向林和许皓陪着去医务室了。
曹飞霞等人吃完饭之后,回到房间,丁小甜就好奇地问她,为什么刚才要说那种话得罪崔明世。
“因为我这个人从来不会以德报怨,崔明世要不是一早挑衅我们,我不会跟他赌输赢,要不是他一早得意洋洋,说话得罪我,我就不会在今天说那些话得罪他。对君子,我还以君子之道,对小人,我也会还以小人之道。小甜,你不知道,在厨师这一行,是个男人就不把女人看在眼里。你要让他们服气,只能比他们更强,然后逮到机会就要以其人之道还治其人之身。崔明世就是我说的那种男人,你想想,自从我们到市委招待所来,崔明世跟咱们一碰面,都是在拿话挑事儿,今天这种让他丢脸的机会我能放过吗?”曹飞霞挑眉说。
怪不得曹飞霞在厨师这一行能立足,还能做到总厨,她在职场上真得很有一套呢。
尽管她可以这么好强,她姑姑给她带来了一定的底气,可却不得不否认,她本身也是有一套在厨师这一行立足的能力的。
丁小甜随即说:“我看见崔总厨今天在饭桌上不但没喝酒,还没怎么吃饭,脸色也不好看。他这样子,不能控制自己的情绪,是会影响到其他团队成员,还会影响明天的比赛的。”
曹飞霞闻言狡黠一笑,道:“要真是被影响了,我的目的也达到了,要真是被影响了,他就是我的手下败将,等着吧,收钱,哈哈!”
丁小甜明白过来她的话,朝着她竖起了大拇指:“高!”
曹飞霞团队的人心情愉悦的好好休息了一晚上,第二天起来去吃得饱饱的,精神抖擞地去赛场进行主菜环节的第二场比赛,也是这次比赛的最后一场比赛。
九点钟,马秘书宣布比赛开始。
厨师们纷纷走入市委招待所食堂的后厨,开始做这次比赛的最后三个菜。
曹飞霞带着丁小甜和方远走到第三号操作台前,放下工具箱,直接说:“按照我们一早商量好的,小甜和方远合作一起做孜然排骨和金齑玉脍,我来做佛手观音莲。”
方远和丁小甜一起点头。
三人各自去拿了食材回来,有条不紊地开始做起菜来。
丁小甜配置金齑玉脍的蘸料,还有孜然排骨的酱料,以及佛手观音莲需要用到的高汤。
无一例外,她会在里面用到神奇树叶粉来提味。
这也是为什么许皓分析曹飞霞团队取得高分的菜品,都是味道很棒,获得非职业评审首肯的菜。
在丁小甜忙碌的时候,方远则是砍排骨和片鱼。
曹飞霞做佛手观音莲,这道菜虽然是白菜,可是配料却相当复杂,又要雕刻,又要摆盘,又要蒸煮。
后厨里面,各单位的厨师都在争分夺秒地做菜。
崔明世等三人更是紧张,因为昨天他的手伤了,今天要做的那三道菜制作过程又很复杂,于是时间对他们来说更是宝贵。
曹飞霞厨师团队三人有条不紊,胜似闲庭信步,十分投入,并且享受比赛不同,崔明世团队的三人颇有点儿心急火燎。
崔明世作为总厨,他的手受伤,昨晚休息不好,导致今天心情也不好,于是做起菜来就不那么顺当,这明显拖慢了许皓和程向林的速度。
曹飞霞带领的红星饭店厨师团队,在比赛进行到一个半小时的时候,就做完了几天主菜第二环节比赛的三道菜。
这时,在他们之前,仅仅有四五个单位完成了比赛,最高分不过一百六十五分。
方远和丁小甜把做好的菜放进托盘中,曹飞霞举起了手,示意自己团队的人完成了比赛。
马秘书在外面看见后就大声宣布:“红星饭店的厨师们完成了比赛,现在请他们把做好的菜端出来给评审们品尝评分。这三道菜分别是金齑玉脍、孜然排骨、佛手观音莲。”
因为是最后一场比赛,又是三道菜,所以曹飞霞带着丁小甜和方远走出去,一人手里捧着个托盘,托盘里放着做好的菜。
丁小甜走在最前面,方远第二,曹飞霞第三。
这个顺序考虑了这三道菜的口感,第一道菜金齑玉脍鲜美清爽,第二道菜孜然排骨微辣浓香,第三道菜佛手观音莲清甜浓郁。
如果按照顺序品尝过去,舌头会经历惊艳沉醉回味悠长。
相信尝过这三道菜的人一定会有长久难以忘怀的感受。
本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢七零吃货军嫂请大家收藏:(m.zmxs.net)七零吃货军嫂芝麻小说更新速度全网最快。